Dinkel-Sauerteig Extrakt Bio 30 g

Artikelnummer: 793


Dinkel-Sauerteig ExtraktBio 30 g
Der Extrakt zeichnet sich durch sein leicht
nussiges Aroma aus.Ausreichend fr 1 kg
Mehl.


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Dinkel-Sauerteig ExtraktBio 30 g

Der Extrakt zeichnet sich durch sein leicht nussiges Aroma aus.Ausreichend fr
1 kg Mehl. Fr Brote mit der typischen Sure von Sauerteig und dem leicht
nussigen, milden Aroma von Dinkel.



Zutaten:
Weizenmahlprodukte (Dinkel)*, Starterkulturen



100g enthalten durchschnittlich:
Energie kJ / kcal : 1401 kJ /332 kcl
Fett:3,0 g, davon gesttigte Fettsuren: 0,5 g
Kohlenhydrate:57 g, davon Zucker:0,6 g
Ballaststoffe:8,3 g
Eiwei: 15 g
Salz: < 0,01 g

*aus kontrolliert biologischem Anbau

DE-KO-006


Produktqualitt: Bio vegan
Produktart: Diverses
Inhalt: 0,03 kg

Biovegan

BIO-Pionier fr Back- und Kochzutaten seit 1986.

Der Name ist Programm - vegan und Bio.

Ziel des Bio-Pioniers ist es, mit groartigen Innovationen den Bio- und verganen Markt
immer wieder zu berraschen und die Welt immer wieder neu zu erfinden.

Begonnen hat alles 1986 mit der Erfindung von Claus und Kthe Henneke - dem veganen
Backferment, als die meisten noch gar nicht wuten, was "vegan" berhaupt ist. Seitdem
werden "biovegane" Produkte im Sprintertempo entwickelt: Das erste BIO Backpulver,
das erste zuckerfreie Geliermittel, das erste Bio Eispulver ohne Eismaschine und und und ...

Bei Biovegan steht der Genuss absolut im Vordergrund. ALLE Biovegan Produkte mssen
immer vom Geschmack komplett berzeugen. Der Geschmack und nur der Geschmack ist
das Wichtigste. ABER auch ehrlich BIO mssen sie sein, ohne wenn und aber! Ohne Aromen,
ohne Geschmacksverstrker! Ohne Tricks UND natrlich vegan! Ach ja! Und natrlich,
soweit mglich, ohne Allergene.

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