Dinkelflakes Bio 375 g

Artikelnummer: 6


Dinkelflakes Bio  375 g
Dinkel 93%
Rohrohrzucker, Meersalz
Gerstenmalzextrakt


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Pck


Dinkelflakes Bio  375 g

Für ein gesundes, vollwertiges Frühstück mit Milch, Saft, Quark, Joghurt.
Oder einfach ohne alles nur zum Knuspern ohne Reue.

Zutaten:
Dinkelflakes, gesüsst
Dinkel** 93%
Rohrohrzucker**, Meersalz
Gerstenmalzextrakt**


Für die Bauckhof Dinkelflakes werden größtenteils alte Dinkelsorten,
wie Oberkulmer Rotkorn und Schwabenkorn verwendet.
Auch einige Dinkelsorten aus biologisch-dynamischer Züchtung stehen
für diese Müslis zur Verfügung. Die biologisch-dynamische Züchtung ist
nicht auf Ertrag ausgerichtet, sondern auf Ernährungsqualität, Geschmack
und Sortenvielfalt.

Für die Bauckhof Dinkel Flakes werden Demeter Rohstoffe verwendet,
die nicht nur im kontrolliert-biologischen, sondern im biologisch-dynamischen
Anbau erzeugt werden.
Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden die natürliche Fruchtbarkeit
und die Lebenskräfte der Erde und Pflanzen besonders gefördert.


100g enthalten durchschnittlich:
Energie kJ / kcal : 1556 kJ / 368 kcl
Fett: 2,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 70 g, davon Zucker: 3,1 g
Ballaststoffe: 8,8 g
Eiweiß: 12,8 g
Salz: 1,8 g


** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

demeter zertifiziert
DE-ÖKO-007


Produktqualität: Bio demeter
Inhalt: 0,38 kg

Bauckhof Naturkost

Der Bauckhof ist einer der ältesten Bio-Höfe in Deutschland.
1969 ursprünglich von einigen Demeter Landwirten aus Norddeutschland gegründete
Vermarktungsfirma, die "Gesellschaft für Vermarktung und Vertrieb von Demeter Erzeugnissen",
ist sie ein Familienbetrieb geblieben und die heutigen Gesellschafter - teilweise ehemalige
Mitarbeiter - pflegen auch weiterhin eine enge Zusammenarbeit mit der Demeter Erzeuger-
gemeinschaft Nord, die ein fester Baustein ihrer Versorgung mit biologisch-dynamischen
Rohstoffen ist.

Zusätzlich zu den "klassischen" Bauckhof-Produkten aus der Anfangszeit, wie Malzkaffee,
Zuckerrübensirup, Apfelmus und Kornfix Thermo-Getreide, hat sich der Bauckhof in den
letzten 10 Jahren auf Getreideprodukte mit Schwerpunkt Backmischungen spezialisiert und
zuletzt auch ein kontrolliert glutenfreies Sortiment aufgebaut.

Darüberhinaus liefern sie zusätzlich zu den Bauckhof Markenartikeln ein umfangreiches
Sortiment an Mühlenprodukten bundesweit an Bio-Bäcker und Weiterverarbeiter, entwickeln
kundenspezifische Rezepturen und stellen Private Label Produkte her.



Zertifizierungen:
Demeter
Bio
Vegan
Bio&Fair
Deutsche Zöliakie Gesellschaft
IFS
EMAS

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