Linselle Linsen-Dinkel Nudeln Bio 350 g
Linselle Linsen-Dinkel Nudeln Bio 350 g
Die Linselle Linsen Dinkel Nudeln bestehen aus 50% Original Alb-Leisa Linsenmehl
und 50% KORNKREIS Dinkelmehl. Nudeln aus Hülsenfrüchten sind eine Alternative
zu herkömmlichen Proteinquellen und bieten ein neues Geschmackserlebnis, das wert-
volles, pflanzliches Eiweiß liefert. Durch das Mischungsverhältnis mit Dinkelmehl bleibt
die Nudel schön al dente.
Zutaten:
Bioland-Linsenmehl (50%), Bioland-Dinkelmehl (50%)
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1469 kcal / 347 kcal
Fett: 1,7 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlehydrate: 60,4 g, davon Zucker: 6,6 g
Eiweiß: 18,8 g
Salz: < 0,01 g
DE-ÖKO-006
Kornkreis
Erzeugergemeinschaft GmbH
Bio von Bauern aus Süddeutschland
Gemeinsame regionale Vermarktung ihres Getreides war der Grund, daß sich
1991 Bioland Bauern zur Erzeugergemeinschaft Kornkreis zusammengeschlossen
haben. Es sind heute rund 50 Landwirte aus Baden-Württemberg und Bayern, vor
allem aus den Regionen Oberschwaben, Schwäbische Alb und Ostalb. Sie beliefern
Bäcker mit ihrem eigenen Getreide und Mehl, haben darüberhinaus aber auch ein
breites Sortiment an Bioland Lebensmitteln, wie z.B. Nudeln, Öle und Lupinenkaffee.
Ihr Ziel: Aus Bioland Rohstoffen genuss- und wertvolle Lebensmittel herstellen,
sowie alte Getreidearten oder seltene Sorten wieder ins Leben zu rufen.
Ihr Motto: Regionalität und Bio gehören zusammen - sowohl in der Erzeugung als
auch in der Verarbeitung der Produkte.
Die Richtlinien nach EU-Bio, Bioland und BioFairVerein sind für sie selbstverständlich.
Erzeugergemeinschaft GmbH
Bio von Bauern aus Süddeutschland
Gemeinsame regionale Vermarktung ihres Getreides war der Grund, daß sich
1991 Bioland Bauern zur Erzeugergemeinschaft Kornkreis zusammengeschlossen
haben. Es sind heute rund 50 Landwirte aus Baden-Württemberg und Bayern, vor
allem aus den Regionen Oberschwaben, Schwäbische Alb und Ostalb. Sie beliefern
Bäcker mit ihrem eigenen Getreide und Mehl, haben darüberhinaus aber auch ein
breites Sortiment an Bioland Lebensmitteln, wie z.B. Nudeln, Öle und Lupinenkaffee.
Ihr Ziel: Aus Bioland Rohstoffen genuss- und wertvolle Lebensmittel herstellen,
sowie alte Getreidearten oder seltene Sorten wieder ins Leben zu rufen.
Ihr Motto: Regionalität und Bio gehören zusammen - sowohl in der Erzeugung als
auch in der Verarbeitung der Produkte.
Die Richtlinien nach EU-Bio, Bioland und BioFairVerein sind für sie selbstverständlich.