Zimt-Schoko-Kugeln 200 g
Leckerer Dinkel-Vollkorn-Getreide-Snack in Schokolade gehüllt und mit feinen
Gewürzen abgestimmt.
Zutaten:
Vollmilchschokolade 73 % (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver*,
Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Vanillin), Vollkorn-Kugeln 24 %
(Dinkelvollkornmehl, Maismehl, Gerstenmalzmehl, Zucker, Meersalz,
Kakaopulver stark entölt, Zimt), Reismehl, Zimt 0,2 % Nelken , Kardamom,
Macis
100g enthalten durchschnittlich:
Energie kJ / kcal : 2146 kJ / 514 kcal
Fett 29,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 18,1 g
Kohlenhydrate: 52,5 g, davon Zucker: 36,1 g
Ballaststoffe: 3,4 g
Eiweiß: 7,7 g
Salz: 0,45 g
Mailänder Mühle
Ein traditionsreiches Familienunternehmen (Familie Mailänder) mit rund 10 Mitarbeitern,
mitten im Nördlinger Ries gelegen, das zum bayrischen Landkreis Donau-Ries gehört.
Mit Hilfe modernster Technik, dem Einsatz regenerativer Energien und der langjährigen
Erfahrung von Müllermeister Karl Alexander Mailänder,wird hier das Rieser Qualitäts-
getreide mehrstufig und sorgfältig gereinigt, teilweise geschält (z.B. Dinkel) und schonend,
ohne jegliche Zusatzstoffe, vermahlen.
Rieser Gold - eingetragener Markenname der Mailänder Mühle mit Tradition, steht
für hochwertiges Getreide und Getreideprodukte aus der zweiten Kornkammer Bayerns,
wie das Ries auch bezeichnet wird.
Das durch einen Asteroideneinschlag entstandene Ries, nahezu kreisrund und wie eine
flache Schüssel zwischen schwäbischer und fränkischer Alb eingebettet, hat einen Durch-
messer von ca. 25 km und zählt zu den fruchtbarsten Ackerbaugebieten in Bayern.
Im Jahr 2006 wurde das Ries von der Alfred-Wegener-Stiftung zum "Nationalen Geopark"
ernannt - einem von derzeit dreizehn Nationalen Geoparks in Deutschland.