Bio Dinkelreis 500 g Als Dinkelreis oder auch Dinkelkernotto werden entspelzte und geschliffene Dinkel- körner bezeichnet, wodurch das Korn reis- ähnliche Eigenschaften erhält und somit auch wie dieser verarbeitet werden kann.
Bulgur aus Dinkel Bio 500 g Bulgur aus Dinkel von Erdmannhauser ist ohne Überdruck oder andere zeitver- kürzende Maßnahmen aufgeschlossener ganzer, unversehrter Dinkel, der nach dem Quellen in Drehöfen gedarrt, anschließend gegrützt und gereinigt wird.
Grünkern 500 g Grünkern hat einen fein rauchigen Geschmack, denn das Korn, eigentlich ein Dinkelkorn, wird halb reif geerntet, dann getrocknet und leicht geräuchert.
Zart-Dinkel im Kochbeutel Bio 250g teilpolierter Dinkel, mit feinem Getreide- geschmack, vielseitig als Beilage, für Pfannengerichte und Salate verwendbar
