Dinkel-Müzli Beerenzart Bio 425 g
Beerig, zarter Frühstückstraum - Dinkelmüsli aus Dinkelvollkornflocken,
Beeren (Korinthen, Sultaninen,Brombeerstücke, Heidelbeeren, Erdbeerstücke),
Sonnenblumenöl, Dinkel-Flakes (Dinkel,Meersalz), Apfelstücke, ungesüßt.
Für die Bauckhof Müzli werden Demeter Rostoffe verwendet, die nicht nur im
kontrolliert-biologischen, sondern im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt
werden.
Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden die natürliche Fruchtbarkeit
und die Lebenskräfte der Erde und Pflanzen besonders gefördert.
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Roh-
materialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rück-
standsanalyse der einzelnen Zusätze.
Zutaten:
Dinkelvollkornflocken **, Beeren* (Korinthen*, Sultaninen**, Brombeer-
stücke*, Heidelbeeren*, Erdbeerstücke*), Sonnenblumenöl*, Dinkel-Flakes**
(Dinkel**,Meersalz), Apfelstücke**
100g enthalten durchschnittlich:
Energie kJ / kcal : 1430 kJ / 338 kcl
Fett: 1,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 61 g, davon Zucker: 14 g
Ballaststoffe: 9,6 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 0,14 g
* = Zutaten aus ökol. Landbau
DE-ÖKO-007
Bauckhof Naturkost
Der Bauckhof ist einer der ältesten Bio-Höfe in Deutschland.
1969 ursprünglich von einigen Demeter Landwirten aus Norddeutschland gegründete
Vermarktungsfirma, die "Gesellschaft für Vermarktung und Vertrieb von Demeter Erzeugnissen",
ist sie ein Familienbetrieb geblieben und die heutigen Gesellschafter - teilweise ehemalige
Mitarbeiter - pflegen auch weiterhin eine enge Zusammenarbeit mit der Demeter Erzeuger-
gemeinschaft Nord, die ein fester Baustein ihrer Versorgung mit biologisch-dynamischen
Rohstoffen ist.
Zusätzlich zu den "klassischen" Bauckhof-Produkten aus der Anfangszeit, wie Malzkaffee,
Zuckerrübensirup, Apfelmus und Kornfix Thermo-Getreide, hat sich der Bauckhof in den
letzten 10 Jahren auf Getreideprodukte mit Schwerpunkt Backmischungen spezialisiert und
zuletzt auch ein kontrolliert glutenfreies Sortiment aufgebaut.
Darüberhinaus liefern sie zusätzlich zu den Bauckhof Markenartikeln ein umfangreiches
Sortiment an Mühlenprodukten bundesweit an Bio-Bäcker und Weiterverarbeiter, entwickeln
kundenspezifische Rezepturen und stellen Private Label Produkte her.
Zertifizierungen:
Demeter
Bio
Vegan
Bio&Fair
Deutsche Zöliakie Gesellschaft
IFS
EMAS