Dinkeltropfen 0,02 l

Artikelnummer: 422


Dinkeltropfen 20 ml
Bierlikr mit Hildegard Krutern


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Fl


Dinkeltropfen 20 ml
Bierlikr mit Hildegard Krutern, hergestellt aus dem 1. Original-
Dinkelbier.

30 %vol.



Inhalt: 0,02 l
Apostelbru

Die Geschichte von Deutschlands erster Original Dinkelbrauerei reicht weit zurck,
bis ins Jahr 1890, als das Apostelbru von Josef Hirz, einem gelernten Wagner-
meister in Hauzenberg gegrndet wurde.

Nach vielen Jahren der Aufs und Abs gab es 1989 eine entscheidende Wende in der
Firmengeschichte. Angeregt von Brigitte Pilsl, Vorstand der Ordensschwestern Maria-
Regina vom Hl. Hildegard-Kreis und dem Deutschen Orden in Passau, entschied sich
Max Hirz III. zusammen mit seinem Sohn Rudolf Hirz (IV. Generation),ein vllig neues
Produkt, das Dinkel-Bier nach der Hl. Hildegard von Bingen zu produzieren. Und so
entstand 1990 erstmals in der Braugeschichte das 1.Original Dinkel Bier.

Der heutige Besitzer Rudi Hirz (4.Generation) lutete abermals einen Neustart ein und
entwickelt neue Biere, z.B. fr den italienischen (La Bianca), englischen (Pale Ale)und
amerikanischen Markt. Ebenso Biersorten aus alternativen, alten, neu entdeckten und
wieder angebauten Getreidesorten wie Emmer, Einkorn, Roggen und Hafer sowie
Projekte zum Thema Craft Bier.

Beim World Beer Cup 2008 in den USA gewinnt das 1. Orig. Dinkel Bier die Silber-
medaille und das La Bianca die Bronzemedaille. Sptestens jetzt zhlten die Biere aus
der Apostelbru offiziell zu den Besten der Welt. Das Apostelbru wird beim weltweit
besten US-Importeuer - B. United - gelistet.

Am 16.5.2015, zum 125-jhrigenFirmenjubilum, wird der Grundstein fr den
1. Hauzenberger Granit-Whisky gelegt. Dieser Dinkel-Brand wird nun mindestens
drei Jahre in Holzfssern lagern, ehe er dann als "Bavarian Spelt Whisky" in die
groe weite Welt hinausgeht.




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